冬令膏方夏季吃 导致便秘上火胃胀

腔溃疡、便秘、胃泛酸、嗳气……最近几天，上海各医院中医内科增加了许多因为各种“上火”、肠胃不适的病人，而他们共同的特点都是家中还有冬天吃剩下的进补膏方，舍不得扔掉，在春季“接力吃”，导致体内滋腻，肠胃功能失调。

冬令膏方吃到便秘胆囊痛

50岁的施女士前天因为胆囊区疼痛、便秘、小便黄到中医内科就诊，医生发现她舌苔厚腻，就询问她的饮食。原来，施女士自我感觉到了更年期，就在去年冬天根据小姐妹的推荐，自制了两瓶膏方进补，一个冬天吃下来觉得挺好，因为还剩下半瓶，就吃了。医生看了施女士的膏方配料，有米仁、芡实、红枣、赤豆等，原来是 “芡实”作怪，这是一味有收敛作用的补药，如果大便溏薄倒是很合适，但施女士本来就有点上火，吃了芡实就相当于火上浇油。

中医专家表示，从门诊情况看，冬令膏方春季 “续吃”以年轻女白领和更年期女性为主，每天都能遇到六七个这样的病人，因为舍不得扔掉冬季花大价钱配制的膏方，抓紧时间服用，结果出现各种上火症状。

 天天吃核桃粉胃胀气泛酸

“妈妈每年冬天都要磨核桃芝麻粉，她看我上班加班很辛苦，去年冬天也给我磨了一桶，说可以养肾安神。不过我吃这种保健品都是三分钟热度，最多被她催催才吃两天，到现在核桃粉还剩下大半桶，老妈一看见就说我，只能动员老爸 ‘陪吃’！”在香港新世界上班的Shirly对说。

现在看来，核桃粉最后的归宿就是老爸的早餐，但Shirly爸爸吃了没几天就出现口腔溃疡、胀气、胃泛酸等各种问题，连吃饭的胃口都小了。专家表示，核桃性温、味甘，有健胃、补血、润肺、养神等功效。肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足者，脑力劳动者和青少年冬天可以多吃。但核桃粉偏油腻，到了春天，腹泻、阴虚火旺者，痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。

吃膏方不能忘了季节

由于冬令膏方在沪上各大中医院都能配到，但春夏的膏方要自己制作，现在不少市民流行用阿胶煮黄酒，加入人参、黄芪、桂圆、核桃肉等补品，煮好了之后放冰箱，每天吃一两勺。还有一些市民一年四季请中医开膏方服用。

但中医专家提醒，没有 “万人同方”，也没有 “四季一方”。

因为春生、夏长、秋收、冬藏， “四季膏方”并非指只吃同一种膏方，要根据四季特性服用不同的膏方。冬令进补时，可以在膏方中加入附子、肉桂等温性中药，但是到了春天，最好经常吃一些百合、生地、桑叶、菊花等清火的食物，而到了夏天可以换成蒲公英、荷叶等配料，秋天则是通过麦冬、木瓜等来润燥。

此外，如果膏方因存放不当导致霉变，千万不能再吃，硬着头皮吃下去，可能导致生病。