膏方熬制时的重要过程

来源：人气：发表时间：2017-11-09 10:10:06

膏方熬制：中药饮片的浸泡过程

每料中药饮片应在8-10倍量清水中完全浸没(一般加水量应高于中药饮片2厘米)。采用常规煎煮方法煎药，浸泡时间应大于8小时；采用加压煎药方法煎药，浸泡时间应大于12小时。

膏方熬制：中药饮片的煎煮过程

1)膏方中的中药饮片经浸泡后，一般煎煮2-3次，头汁药煮1.5小时以上。二汁、三汁药煎煮1小时以上。每次加水量约为药料的6倍。

2)采用加压煎煮方法煎药的，第一次大于1小时，第二次大于半小时。

3)毎次煎煮后应用压榨法取药液，取出药液应用60目筛网过滤。药液合并后放置10小时左右，冷却后，取上清液应用80目筛网过滤，备用。

膏方熬制：中药饮片熬制成功的浓缩过程

将煎煮好的药液，在洁净的铜(不锈钢)锅内浓缩，开始可用武火加热至沸，而后用文火不断加热搅拌蒸发，捞出上层浮沫。加工过程中注意掌握火候，防止药液沸腾溢出和结底。直至浓缩为稠膏，即得传统的清膏(膏方半成品)。

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